Smart Kitchen
1 zu 1 voll funktionsfähiger Prototyp einer Bordküche
Der Kunde beauftragte uns mit der Konzeption, Fertigung und Montage eines funktionstüchtigen, vollwertigen, aber dennoch transportablen und modularen Prototyps einer Bordküche im Zug, um Funktionstests an austauschbaren Küchenkomponenten durchzuführen. Dieser Prototyp erforderte die Kompatibilität auf einer Reihe verschiedener ICE-Modelle. Die Anpassungsfähigkeit des Prototyps spielte dabei eine zentrale Rolle, da Veränderungen der Kundenanzahl und die Änderungen von Angeboten simuliert werden sollten.
Die Aufgabe bestand darin, die voll funktionsfähige Elektrik (Beleuchtung und Strom), Wasser und Abwasser sowie die Oberflächenbehandlung (Farbauswahl und Oberflächenbeschaffenheit und -qualität) anhand fester Zugmessungen zu integrieren. Dank unseres umfassenden Wissens über hochwertige Oberflächenveredelung konnten wir dem Kunden eine originalgetreue Veredelung anbieten.
Dieses intelligente Funktionsmodell für die Bordküche bietet eine ‚Plug & Play‘-Schnittstelle für eine ganze Reihe von Geräten, z.B. Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Dampfgarern. Dies ermöglicht den einfachen Austausch von elektrischen und hydrotechnischen Geräten an Haltestellen entlang der Zugfahrt. Durch unser engagiertes Team können wir absolute Professionalität bieten und uns dabei auf die Details und innovativen Ansätze konzentrieren, ohne den Überblick über das große Ganze zu verlieren.
Dieses Projekt umfasst auch die Konzeptentwicklung, die Fertigung und die Integration und Montage eines intelligenten Trolleys vor Ort, einschließlich aktiver Selbstkühlung. Zuvor wurden alle Kühleinheiten in Zügen über ein zentrales Kühlsystem betrieben. Modulare und individuelle Kühleinheiten ermöglichen nun jedoch einen einfachen und zugänglichen Austausch einzelner defekter Einheiten.
Darüber hinaus beinhaltete dieses Projekt eine maßgeschneiderte intelligente Standardeinheit sowie die Einrichtung einer kompletten angeschlossenen Infrastruktur für den Prototyp.
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